레시피 세부 사항

Name: 오렌지가 들어간 당근 크림
Yield: 10
Cuisine: 체코 사람
Ingredients: 0.2000 kg; 1.0000 kg; 0.5000 kg; 0.2000 l; 2.0000 l; 0.0500 l; 4.0000 g

채소 오렌지가 들어간 당근 크림

5. 9. 2023

작가: Lukáš Halamicek

회사: Retigo

식품 카테고리: 채소

요리: 체코 사람

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프로그램 단계

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뜨거운 공기

100 %

시간

00:30 헉:mm

160 °C

100 %

재료 - 분량 - 10

이름	값	단위
하얀 양파	0.2	kg
샹트네 당근	1	kg
셀러리	0.5	kg
오렌지 주스	0.2	l
쇠고기 육수	2	l
식물성 기름	0.05	l
소금	4	g

이름	값	단위
	0	PC

영양 및 알레르겐

알레르겐:
탄산수: Ca, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
비타민: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

한 부분의 영양가	값
에너지	171.6 kJ
탄수화물	8.2 g
지방	0.5 g
단백질	1.6 g
물	0 g

지도

당근, 파슬리, 양파를 깨끗이 씻어 지정된 프로그램에 따라 에나멜 위장 용기에 담아 기름에 볶습니다. 그런 다음 쇠고기 국물에 넣고 오렌지 주스를 추가하고 부드러워질 때까지 섞습니다(필요한 경우 풍미를 더 추가합니다). 빨간색 렌즈콩으로 수프를 걸쭉하게 만들거나 더 많은 양의 당근을 사용할 수 있습니다.