레시피 세부 사항

반찬 구운 일본식 오니기리

12. 4. 2023

작가: Gary CHIU

회사: Retigo Asia

식품 카테고리: 반찬

요리: 중국인

프로그램 단계

  • 예열:
  • 225 °C

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1
콤비네이션
30 %
time icon 시간
time icon 02:00 mm:ss
probe icon 210 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

재료 - 분량 - 10

이름 단위
일본 주먹밥 100 g

양념 레시피

이름 단위
아마유 10 ml

영양 및 알레르겐

알레르겐:
탄산수:
비타민:

한 부분의 영양가
에너지 17.3 kJ
탄수화물 2 g
지방 0.5 g
단백질 0.6 g
0 g

지도

◇ 일본 주먹밥을 튀기기 전에 냉장고에 넣어 표면을 건조하고 평평하게 유지하십시오.
◇ 납작한 후라이팬으로 요리하면 납작한 후라이팬의 두께가 충분하고 가열과 열전도가 빨라 효과가 좋다
◇ 일본식 주먹밥의 구운 표면을 튀기고 표면에 참기름을 바르십시오.
◇ 표면에 아마유를 얇게 발라 향을 더하고 더욱 바삭한 열전도 효과
◇ 단시간 착색을 위한 고온 로스팅, 빠르고 편리한 대량 생산 및 효율 향상

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