레시피 세부 사항

콩류 토마토 소스에 콩과 식물을 넣은 박제 고추

23. 8. 2022

작가: Jan Malachovský

회사: Retigo

식품 카테고리: 콩류

요리: 체코 사람

프로그램 단계

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1
콤비네이션
50 %
time icon 시간
time icon 00:30 헉:mm
probe icon 160 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

재료 - 분량 - 10

이름 단위
녹색 파프리카 10 PC
콩류 - 콩, 완두콩, 렌즈콩 400 g
병아리콩 400 g
양파 100 g
소금 8 g
세몰리나 설탕 50 g
버터 50 g
토마토 퓨레 1 kg
다진 고기 믹스 500 g
50 g
갈은 후추 0.5 g
파슬리 50 g

영양 및 알레르겐

알레르겐: 7
탄산수: Ca, CA, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
비타민: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

한 부분의 영양가
에너지 503.5 kJ
탄수화물 59.4 g
지방 15.9 g
단백질 22.9 g
0 g

지도

콩류(콩, 완두콩, 렌즈콩)를 요리하고 고기, 다진 당근, 양파, 파슬리와 섞습니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 허브를 추가할 수도 있습니다. 그런 다음 요리하고 으깬 병아리콩을 추가하여 혼합물을 하나로 묶습니다. 깨끗이 씻은 피망에 혼합물을 채웁니다.

토마토 퓨레나 무역풍을 설탕이나 꿀과 섞으세요. 소금으로 간을 하고 GN에 붓습니다. 속을 채운 고추를 넣고 위 프로그램에 맞춰 구워주세요.

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