레시피 세부 사항

가금류 야채를 곁들인 닭꼬치

22. 7. 2022

작가: Vlastimil Jaša

회사: Retigo

식품 카테고리: 가금류

요리: 체코 사람

프로그램 단계

  • 예열:
  • 230 °C

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1
뜨거운 공기
0 %
time icon 시간
time icon 00:08 헉:mm
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
콤비네이션
60 %
time icon 시간
time icon 00:12 헉:mm
probe icon 155 °C
ventilator icon 80 %
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재료 - 분량 - 10

이름 단위
닭 허벅지 1500 g
잉글리시 베이컨 250 g
신선한 고추 250 g
양파 250 g
마늘 50 g
허브 5 g
소금 3 g
올리브유 100 g
갈은 후추 0.5 g

영양 및 알레르겐

알레르겐:
탄산수: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
비타민: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

한 부분의 영양가
에너지 478.4 kJ
탄수화물 4.8 g
지방 37.3 g
단백질 30.6 g
0 g

지도

고기를 헹구고 야채를 깨끗이 닦은 다음 모든 것을 조각으로 자르고 점차적으로 꼬치에 꽂습니다. 갓 다진 허브, 올리브 오일, 소금으로 문지른 마늘로 맛을 냅니다. 우리는 프로그램을 시작하기 전에 챔버에 삽입하는 그릴 트레이의 대류 오븐에서 굽습니다.

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