레시피 세부 사항

다진 고기 체바브치치

15. 7. 2022

작가: Vlastimil Jaša

회사: Retigo

식품 카테고리: 다진 고기

요리: 터키어

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프로그램 단계

  • 예열:
  • 230 °C

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1
뜨거운 공기
100 %
time icon 시간
time icon 00:08 헉:mm
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

재료 - 분량 - 10

이름 값 단위
다진 고기 믹스 2000 g
달콤한 파프리카를 갈아서 100 g
하얀 양파 300 g
베이킹 파우더 10 g
메밀 2 g
갈은 후추 0 g
마늘 100 g
물 100 ml
올리브유 50 ml

영양 및 알레르겐

알레르겐:
탄산수: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
비타민: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

한 부분의 영양가 값
에너지 563.8 kJ
탄수화물 14.7 g
지방 37.4 g
단백질 44.3 g
물 0 g

지도

모든 재료를 잘 섞어서 냉장고에 넣어두세요. 풍미가 더 잘 결합되고 혼합물의 모양이 잘 형성됩니다. 우리는 젖은 손으로 모양을 만듭니다. 가장 자주 롤러를 사용합니다. GN 그릴에서 황금색이 될 때까지 굽습니다.

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