레시피 세부 사항

채식주의자 요리 달걀 프라이를 곁들인 비트 뿌리 버거

25. 3. 2021

작가: Vlastimil Jaša

회사: Retigo

식품 카테고리: 채식주의자 요리

요리: 체코 사람

프로그램 단계

  • 예열:
  • 205 °C

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1
뜨거운 공기
50 %
time icon 시간
time icon 00:10 헉:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

재료 - 분량 - 2

이름 단위
비트 루트 2 PC
완전 지방 겨자 15 g
마늘 7 g
백리향 2 g
오트밀 125 g
닭고기 달걀 1 PC
소금 2 g
색깔의 고추 1 g
브리오슈 2 PC
닭고기 달걀 2 PC

영양 및 알레르겐

알레르겐: 1, 10, 3
탄산수: , Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
비타민: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

한 부분의 영양가
에너지 266.9 kJ
탄수화물 44.2 g
지방 5 g
단백질 8.8 g
0.5 g

지도

"삶은 비트 뿌리" 프로그램에서 조리한 비트 뿌리를 껍질을 벗기고 잘게 갈아서 잘게 썬 오트밀, 계란, 허브(인동덩굴, 백리향), 마늘, 소금, 갓 갈아 놓은 후추와 섞습니다. 우리는 질량을 계산하고 버거 패티의 모양을 만듭니다.
팬케이크에 올리브 오일을 바르고 비전스낵에서 위 프로그램에 따라 구워주세요.
"Brioška" 프로그램에서 브리오슈(버거 번)를 굽고 비트 뿌리 패티로 채웁니다. 맛이나 사용 가능한 재료에 따라 장식합니다.
'계란튀김' 프로그램에서는 콤비오븐에 계란후라이(2개)도 준비해드립니다.

추천 액세서리

비전_스낵

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