레시피 세부 사항

채소 케이준 양념 고구마

25. 3. 2021

작가: Jaroslav Mikoška

회사: Retigo

식품 카테고리: 채소

요리: 영어

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프로그램 단계

예열:
200 °C

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뜨거운 공기

100 %

시간

00:40 헉:mm

180 °C

100 %

재료 - 분량 - 4

이름	값	단위
고구마	4	PC
마늘	1	PC
케이준 향신료	5	g
그릭 요거트	200	g
봄 양파	4	PC
올리브유	10	ml
레드 와인 식초	10	ml
소금	1	g
갈은 후추	1	g

영양 및 알레르겐

알레르겐:
탄산수: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
비타민: A, B, B6, C, D, E, K

한 부분의 영양가	값
에너지	51.3 kJ
탄수화물	2.5 g
지방	2.5 g
단백질	4.2 g
물	0 g

지도

고구마는 깨끗이 씻어 3cm 크기로 썰어주세요. GN 용기에 넣고 마늘, 올리브 오일, 레드 와인 식초를 넣고 소금, 후추, 케이준 스파이스로 간을 합니다. 열풍 모드 180°C에서 40분간 감자를 굽습니다. 다 익으면 요거트에 마늘을 넣고 소금, 후추로 간을 해주세요. 봄 양파를 썰어주세요. 접시에 요거트를 담고 그 위에 펴 바르고, 그 위에 구운 고구마를 얹고 얇게 썬 파를 올려 장식합니다.