Рецепт егжей-тегжейлі

Балық Жеңіл соя соусы бар бу гарупасы

30. 4. 2025

Автор: Myat Ko ko

Азық-түлік категориясы: Балық

Асхана: Оңтүстік-Шығыс Азия

Бағдарлама қадамдары

  • Алдын ала қыздыру:
  • 100 °C

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

1
Бумен пісіру
time icon Уақыт
time icon 00:15 сағ:мм
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Ингредиенттер - порциялар саны - 10

Аты Мән Бірлік
Бүкіл гарупа 2 kg
Зімбір тілім 70 g
Көк пияз 100 g
Жеңіл соя соусы 75 ml
Қытайлық Хуа Теу шарабы 50 ml
Қант 25 g
Тұз 10 g
Сарымсақ майы 100 ml

Тамақтану және аллергендер

Аллергендер:
Пайдалы қазбалар:
Витаминдер:

Бір порцияның тағамдық құндылығы Мән
Энергия 10 kJ
Көмірсулар 2,5 g
Май 0 g
Протеин 0 g
Су 0 g

Бағыттар

Табақтағы балықтың астындағы имбирь мен пиязды өтінемін.
Барлық тұздықты араластырып, қайнатып, бір жаққа қойыңыз.
Тот баспайтын болаттан жасалған тордың үстіне жалатылған балықты салып, 15 минут пісіріңіз.
Піскен кезде балықтың үстіне тұздық пен ыстық май құйып, қызмет етуге дайын.

Ұсынылатын керек-жарақтар

тот баспайтын_сымнан жасалған_сөрелер

тот баспайтын_сымнан жасалған_сөрелер