Рецепт егжей-тегжейлі

Вегетариандық тағамдар Ешкі ірімшігі қосылған қызылша қуырғыштары

15. 4. 2020

Автор: Vlastimil Jaša

Компания: Retigo

Азық-түлік категориясы: Вегетариандық тағамдар

Асхана: чех

PDF файлын жүктеп алыңыз BRX жүктеп алыңыз

Бағдарлама қадамдары

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

Ыстық ауа

100 %

Уақыт

00:08 сағ:мм

195 °C

90 %

Ингредиенттер - порциялар саны - 8

Аты	Мән	Бірлік
қызылша	1,1	kg
тауық жұмыртқасы	4	дана
газдалған су	0,5	l
тұз	0,01	kg
тимьян	0	kg
райхан	0	kg
орегано	0	kg
сарымсақ	0	kg
қарапайым қарақұмық ұны	0,35	kg
кептірілген нан ашытқысы	0,02	kg
өсімдік майы	0,08	kg
ешкі ірімшігі	0,25	kg
қою кілегей 18% май	0,35	kg
рукола	0,1	kg
жаңғақ	0,05	kg

Тамақтану және аллергендер

Аллергендер: 1, 3, 7, 8
Пайдалы қазбалар: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Витаминдер: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Бір порцияның тағамдық құндылығы	Мән
Энергия	533,4 kJ
Көмірсулар	33,9 g
Май	43,1 g
Протеин	17,4 g
Су	0 g

Бағыттар

Алдымен қызылшаны дайындап алайық. Біз оны тазалап, шайып, комби пеште қолмен бумен 99°C температурада 45 минут пісіреміз. Қызылшаны пісіргеннен кейін суытып, тазалап, майдалап араластырыңыз.

Жұмыртқаның сарысын газдалған сумен және қопсытқышпен араластырылған ұнмен шайқаңыз, соңында шөптер мен сарымсақ қосылған аралас қызылшаны қосыңыз. Жұмыртқаның ақтығын араластырып, бөлме температурасында көтерілу үшін қалдырыңыз.

Майланған Vision Snack асхана ыдысына қызылша қосылған қуырылған қамырды салыңыз.
Құрама пеште «Фри» бағдарламасын таңдап, оны алдын ала қыздырыңыз, содан кейін оны құрама пешке салып, пісіріңіз.

Кілегей, грек жаңғағы және рукола қосылған ешкі ірімшігімен қызмет етіңіз және безендіріңіз.

Ұсынылатын керек-жарақтар

vision_oil_спрей

vision_snack