Рецепт егжей-тегжейлі

Сиыр еті Чили мен лайм қосылған қуырылған сиыр еті (тай)

30. 4. 2025

Автор: Myat Ko ko

Азық-түлік категориясы: Сиыр еті

Асхана: Оңтүстік-Шығыс Азия

PDF файлын жүктеп алыңыз BRX жүктеп алыңыз

Бағдарлама қадамдары

  • Алдын ала қыздыру:
  • 180 °C

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

1
Комбинация
40 %
time icon Уақыт
time icon 00:40 сағ:мм
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ингредиенттер - порциялар саны - 10

Аты Мән Бірлік
Етті сиыр еті 1 kg
Сарымсақ 10 дана
Лимонграсса сабағы 3 дана
қоңыр қант 50 g
Тұз 20 g
Пияз кесегі 100 g
лайм шырыны 50 ml
Насыбайгүл 10 g
Ара тіс жапырағы 10 g
Жаңа піскен жасыл бұрыш 70 g
Қара бұрышты ұсақтаңыз 10 g

Тамақтану және аллергендер

Аллергендер:
Пайдалы қазбалар:
Витаминдер:

Бір порцияның тағамдық құндылығы Мән
Энергия 1129,4 kJ
Көмірсулар 5,6 g
Май 18 g
Протеин 18 g
Су 0 g

Бағыттар

- Сиыр етін тұзбен, қоңыр қантпен маринадтаңыз және 30 минут немесе жұмсақ болғанша қуырыңыз.
-Сарымсақ, пияз, лимонграс, жасыл бұрыш қосып, тағы 10 минут қайнатыңыз.
- Қызмет көрсетер алдында лайм шырынын себіңіз, қара бұрыш пен жаңа піскен шөптерді ұсақтаңыз.

Ұсынылатын керек-жарақтар

Gn_контейнер_тот баспайтын_болат_толық

Gn_контейнер_тот баспайтын_болат_толық