Рецепт егжей-тегжейлі

Вегетариандық тағамдар Баклажан, қызанақ және пармезан пісіру

18. 1. 2024

Автор: Phil Smith

Компания: Retigo

Азық-түлік категориясы: Вегетариандық тағамдар

Асхана: итальян

PDF файлын жүктеп алыңыз BRX жүктеп алыңыз

Бағдарлама қадамдары

  • Алдын ала қыздыру:
  • 250 °C

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

1
Ыстық ауа
0 %
time icon Уақыт
time icon 00:05 сағ:мм
probe icon 240 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Ыстық ауа
0 %
time icon Уақыт
time icon 00:15 сағ:мм
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ингредиенттер - порциялар саны - 8

Аты Мән Бірлік
баклажан 4 дана
Сарымсақ қалампыры 2 дана
зәйтүн майы 10 ml
ұсақталған қызанақ банкасы 2 дана
томат пюресі 150 g
пармезан ірімшігі 85 g
Жаңа піскен насыбайгүл жапырақтары 10 дана
жұмыртқа 1 дана

Тамақтану және аллергендер

Аллергендер: 3, 7
Пайдалы қазбалар: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Ph, Se, Zn
Витаминдер: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Бір порцияның тағамдық құндылығы Мән
Энергия 62,7 kJ
Көмірсулар 4,8 g
Май 2,9 g
Протеин 4,1 g
Су 0 g

Бағыттар

Сарымсақ, туралған қызанақ және томат пюресі қосылған томат соусын жасаңыз.
Жоғарыда аталған бірінші кезең үшін Retigo орнатыңыз және Vision Express Гриль науасын пешке салыңыз.
Баклажанның ұзындығын кесіңіз де, зәйтүн майын жағып, дәмдеңіз, дайын болған кезде оларды Retigo пешіне салыңыз.
Грильде пісірілген баклажандар қабатын үлкен Vision табаға салыңыз, содан кейін біраз томат соусы мен аздап насыбайгүл жапырақтары мен үгітілген пармезан ірімшігімен жабыңыз.
Содан кейін бұл процесті қайталаңыз және ұрған жұмыртқаны құйып, соңында Пармезан ірімшігіне себіңіз.
Содан кейін жоғарыдағы 2-бағдарламаны қолмен таңдап, Vision табасын Retigo пешіне салыңыз.

Ұсынылатын керек-жарақтар

көру_пан

көру_пан

vision_express_grill

vision_express_grill