Рецепт егжей-тегжейлі

Құс еті Түнде Түркия

21. 12. 2023

Автор: Phil Smith

Компания: Retigo

Азық-түлік категориясы: Құс еті

Асхана: Ағылшын

Бағдарлама қадамдары

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

1
Ыстық ауа
0 %
time icon Уақыт
time icon 00:15 сағ:мм
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Комбинация
100 %
time icon Уақыт
probe icon 75 °C
ventilator icon 40 %
ventilator icon 

Ингредиенттер - порциялар саны - 0

Аты Мән Бірлік
Бүкіл Түркия 1 дана
ұнтақталған қара бұрыш 5 g
зәйтүн майы 30 ml
сәбіз 500 g
Балдыркөк 750 g
ақ пияз 500 g
Нан толтыру 500 g
Сарымсақ қалампыры 4 дана
5 дана

Тамақтану және аллергендер

Аллергендер:
Пайдалы қазбалар: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Ph, Se, Zn
Витаминдер: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Бір порцияның тағамдық құндылығы Мән
Энергия 0 kJ
Көмірсулар 0 g
Май 0 g
Протеин 0 g
Су 0 g

Бағыттар

Құстың алдыңғы бөлігін нан салмасымен толтырыңыз, содан кейін артқы қуысын пияз, сарымсақ және цитрус жемістерімен толтырып, күркетауықты байлаңыз.
Күркетауықтың үстіне зәйтүн майын, содан кейін қара бұрышты сүртіңіз. (тұз емес, өйткені бұл етті кептіреді)
Пешті жұмыс істейтін етіп орнатыңыз, алдын ала қыздырғаннан кейін күркетауықты астына көкөністер салынған қатты ыдысы бар пештің торына салыңыз.
Келесі күні күркетауықты пеште қажет болғанша қалдырыңыз немесе қажет болғанша 75oC температурада холдомаға салыңыз.

Ұсынылатын керек-жарақтар

emaled_gn_контейнерлер

emaled_gn_контейнерлер

тот баспайтын_сымнан жасалған_сөрелер

тот баспайтын_сымнан жасалған_сөрелер