Рецепт егжей-тегжейлі

Құс еті Ауа қуырылған тауық барабан таяқшасы

12. 4. 2023

Автор: Gary CHIU

Компания: Retigo Asia

Азық-түлік категориясы: Құс еті

Асхана: қытай

PDF файлын жүктеп алыңыз BRX жүктеп алыңыз

Бағдарлама қадамдары

  • Алдын ала қыздыру:
  • 225 °C

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

1
Ыстық ауа
0 %
time icon Уақыт
time icon 15:00 мм:сс
probe icon 210 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Ингредиенттер - порциялар саны - 10

Аты Мән Бірлік
тауық аяқтары 120 g

Тамақтану және аллергендер

Аллергендер:
Пайдалы қазбалар:
Витаминдер:

Бір порцияның тағамдық құндылығы Мән
Энергия 18,8 kJ
Көмірсулар 0 g
Май 1,1 g
Протеин 2,3 g
Су 0 g

Бағыттар

◇ Мұздатылған алдын ала пісірілген тауық барабандары, жасамас бұрын жібіту қажет емес, оны тікелей жасаңыз.
◇ Көлемді мұздатылған шикі өнімдер алдын ала қуырусыз және алдын ала пісірусіз құрғақ ұнтақпен оралады және ауада қуыруға болмайды.
◇ Майды айдаудың артықшылығы, қуырылған тауықтың беті біркелкі емес және жылу өткізгіштігін арттыру үшін оны біркелкі қыздыруға болады.
◇ Мұздатылған алдын ала пісірілген қуырылған тауық еті, гриль торын пайдалану ұсынылады, ыстық ауа конвекциясы біркелкі болады.
◇ Шикі нан қуырылған тауық еті, пісіру науасын пайдалану ұсынылады, қыздыру беті алтын әсер береді.

Ұсынылатын керек-жарақтар

көру_еркін

көру_еркін

тот баспайтын_сымнан жасалған_сөрелер

тот баспайтын_сымнан жасалған_сөрелер