Рецепт егжей-тегжейлі

Көкөністер Грильдегі кремді спаржа

10. 4. 2023

Автор: Gary CHIU

Компания: Retigo Asia

Азық-түлік категориясы: Көкөністер

Асхана: қытай

PDF файлын жүктеп алыңыз BRX жүктеп алыңыз

Бағдарлама қадамдары

  • Алдын ала қыздыру:
  • 265 °C

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

1
Комбинация
30 %
time icon Уақыт
time icon 04:00 мм:сс
probe icon 250 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Ингредиенттер - порциялар саны - 10

Аты Мән Бірлік
жасыл спаржа 500 g

Аты Мән Бірлік
крем-фрайш 100 ml
лайм шырыны 50 ml
теңіз тұзы 5 g
ұнтақталған қара бұрыш 5 g
ұнтақталған ысталған паприка 3 g

Тамақтану және аллергендер

Аллергендер:
Пайдалы қазбалар: K, Mg
Витаминдер: B6, C, E, K, Kyselina listová

Бір порцияның тағамдық құндылығы Мән
Энергия 16,9 kJ
Көмірсулар 1,4 g
Май 0,4 g
Протеин 1,6 g
Су 0 g

Бағыттар

◇ Калифорния спаржасының бүкіл зауытын жуыңыз, ағызып, бір жаққа қойыңыз
◇ Қатты сабақты құйрық ұшынан кесіңіз, артқы жағындағы тамыр терісі тым қатты, шамамен 5 см қабығын аршыңыз
◇ Калифорниялық спаржа мен кремді араластырыңыз
◇ Жоғары температурада қысқа уақыт ішінде пісіру ылғал мен қытырлақтықты барынша сақтайды, ал пештің түсі изумруд жасылы болып табылады.

Ұсынылатын керек-жарақтар

vision_grill_diagonal

vision_grill_diagonal

vision_grill

vision_grill

vision_bake

vision_bake

vision_express_grill

vision_express_grill