Рецепт егжей-тегжейлі

Десерттер Лимон сэндвичі

16. 12. 2022

Автор: Ondrej Vlcek

Компания: Retigo

Азық-түлік категориясы: Десерттер

Асхана: чех

PDF файлын жүктеп алыңыз BRX жүктеп алыңыз

Бағдарлама қадамдары

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

1
Ыстық ауа
100 %
time icon Уақыт
time icon 00:35 сағ:мм
probe icon 165 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

Ингредиенттер - порциялар саны - 12

Аты Мән Бірлік
тауық жұмыртқасы 3 дана
қарапайым ұн 00 180 g
жарма қант 180 g
сары май 180 g
лимон қабығы 1 дана
наубайшы ұнтағы 6 g
жарма қант 100 g
лайм шырыны 1 дана

Тамақтану және аллергендер

Аллергендер: 1, 3, 7
Пайдалы қазбалар: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Витаминдер: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Бір порцияның тағамдық құндылығы Мән
Энергия 259 kJ
Көмірсулар 33,9 g
Май 12,6 g
Протеин 1,9 g
Су 0 g

Бағыттар

Жұмыртқаны, ұнды, қантты, ұнтақ ұнтағын, жұмсақ сары майды, қопсытқышты және бір лимонның үгітілген қабығын тағамдық процессорға немесе ыдысқа салып, біркелкі масса жасаңыз. Біз оны алдын ала майланған және ұнмен ұнтақталған елік еті немесе ұқсас төртбұрышты пішінге айналдырамыз.
Алдын ала қыздырылған конвекциялық пешке салып, жоғарыдағы бағдарламаға сәйкес 30-40 минут пісіріңіз. Уақыт пішіннің биіктігіне байланысты.
Пісіру аяқталмай тұрып, сэндвичтің піскенін тексеру үшін металл инені немесе шашлықты пайдаланыңыз.
Бір лимонның шырынын түйіршіктелген қантпен ерігенше араластырыңыз және ыстық бутербродты қоспамен біркелкі таратыңыз. Содан кейін оны суытыңыз, содан кейін бетінде қыртыс пайда болуы керек. Бөлшектерге кесіңіз және шаймен жақсырақ қызмет етіңіз.