Рецепт егжей-тегжейлі

Балық Сары майға пісірілген шортан филесі

21. 12. 2020

Автор: Vlastimil Jaša

Компания: Retigo

Азық-түлік категориясы: Балық

Асхана: чех

PDF файлын жүктеп алыңыз BRX жүктеп алыңыз

Бағдарлама қадамдары

Алдын ала қыздыру:
235 °C

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

Ыстық ауа

100 %

Уақыт

00:12 сағ:мм

220 °C

100 %

Ингредиенттер - порциялар саны - 10

Аты	Мән	Бірлік
шортан филесі	2000	g
тұз	25	g
түсті бұрыш	2	g
тимьян	3	g
лимон қабығы	1	g
сары май	55	g
өсімдік майы	55	g

Тамақтану және аллергендер

Аллергендер: 4, 7
Пайдалы қазбалар: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Витаминдер: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Бір порцияның тағамдық құндылығы	Мән
Энергия	268,4 kJ
Көмірсулар	0,6 g
Май	11,5 g
Протеин	38,1 g
Су	0 g

Бағыттар

Шортанның филелерінен біз филелерді бөліктерге кесеміз, біз оны тұздап, ұнтақталған бұрышпен бұрыш қосып, туралған жаңа тимьян мен лимон қабығын себеміз,
Грильде пісірер алдында дәмделген филелердің үстіне еріген сары май мен майды құйып, оларды аралас пештің алдын ала қыздырылған камерасындағы ыстық гриль табаққа салыңыз.

Ұсынылатын керек-жарақтар

vision_express_grill