რეცეპტის დეტალები

საკონდიტრო ნაწარმი ხაჭოს ნამცხვარი

9. 1. 2026

ავტორი: Chloé Lasseron

კომპანია: Retigo

კვების კატეგორია: საკონდიტრო ნაწარმი

სამზარეულო: ფრანგული

პროგრამის ნაბიჯები

მთელი ცხრილის სანახავად გადაიტანეთ ცხრილი მარჯვნივ.

1
Ცხელი ჰაერი
100 %
time icon დრო
time icon 01:00 სთ: მმ
probe icon 170 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

ინგრედიენტები - პორციების რაოდენობა - 8

სახელი ღირებულება ერთეული
კარაქი 115 g
შაქრის ფხვნილი 200 g
ყველა დანიშნულების ფქვილი 250 g
ლიმონის ცედრა 24 g
საცხობი სოდა 4 g
ფქვილი 3 g
მარილი 1 g
ქათმის კვერცხები 2
ბერძნული იოგურტი 350 g

კვება და ალერგენები

ალერგენები: 3, 7, Gluten
მინერალები: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, Iron, K, Magnesium, Mg, Mn, Na, P, Phosphorus, Se, Zn
ვიტამინები: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová, Niacin, Thiamin

ერთი პორციის კვებითი ღირებულება ღირებულება
ენერგია 361,3 kJ
ნახშირწყლები 50,4 g
მსუქანი 14,5 g
პროტეინი 6,8 g
წყალი 4,1 g

მიმართულებები

კოვზში შაქარი ლიმონის ზეთთან ერთად აურიეთ, სანამ შაქარი ღია ყვითელი ფერისა და ინტენსიური სურნელის მოცემულობას არ მიაღწევს.

ხალხის მანქანაში ფქვილი, სოდა, სასარგებლო სარეველი, სურნელოვანი შაქარი და მარილი აურიეთ. ცოტაოდენი შერევა, რათა ერთგვაროვანი გახდეს.


დაამატეთ . ნარევი თხელი მჟავედ უნდა გამოიყურებოდეს .

დაამატეთ კვერცხი ერთი-ბოლოს, შემდეგ კი ხაჭო. დააგემოვნეთ სანამ ერთგვაროვანი და გლუვი არ გახდება.

არ მიაწვდო სატენდერო ირონიული საცხოვრებლები და გააცხეთ სანამ ნამცხვარი ოქროსფერი იქნება და დანაა მშრალი.