რეცეპტის დეტალები

დესერტები ტკბილი კარტოფილის ნამცხვარი ყველის შიგთავსით

10. 5. 2025

ავტორი: Myat Ko ko

კვების კატეგორია: დესერტები

სამზარეულო: სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიური

ჩამოტვირთეთ PDF ჩამოტვირთეთ BR2

პროგრამის ნაბიჯები

  • წინასწარ გათბობა:
  • 190 °C

მთელი ცხრილის სანახავად გადაიტანეთ ცხრილი მარჯვნივ.

1
ორთქლდება
time icon დრო
time icon 00:15 სთ: მმ
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
Ცხელი ჰაერი
100 %
time icon დრო
time icon 00:10 სთ: მმ
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

ინგრედიენტები - პორციების რაოდენობა - 10

სახელი ღირებულება ერთეული
იისფერი ტკბილი კარტოფილი 500 g
ჩედარის ყველი 100 g
ყველა დანიშნულების ფქვილი 120 g
Შაქარი 30 g
Მარილი 10 g
შემწვარი სეზამის მარცვლები 20 g
გასუფთავებული კარაქი 50 g
ზეითუნის ზეთი ცხიმიანი 30 ml

კვება და ალერგენები

ალერგენები:
მინერალები:
ვიტამინები:

ერთი პორციის კვებითი ღირებულება ღირებულება
ენერგია 94,5 kJ
ნახშირწყლები 3,1 g
მსუქანი 8,5 g
პროტეინი 2,5 g
წყალი 0 g

მიმართულებები

გაფცქვენით და დაჭერით ტკბილი კარტოფილი და მოხარშეთ ორთქლზე 15 წუთის განმავლობაში.
დაჭყლიტეთ ტკბილი კარტოფილი, დაუმატეთ შაქარი, მარილი, ფქვილი და გამდნარი კარაქი და მოზილეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
ტკბილი კარტოფილის ნარევიდან გააკეთეთ ბურთულა და ჩედარის ყველით შიგთავსი.

დაალაგეთ ტკბილი კარტოფილის ბურთულები ვიზუალურ ტაფაზე და მოასხით ზეთი.

შეწვით დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. მომზადების შემდეგ მოაყარეთ შემწვარი სეზამის მარცვლები და შიგთავსი.

რეკომენდებული აქსესუარები

ხედვა_ზეთი_სპრეი_იარაღი

ხედვა_ზეთი_სპრეი_იარაღი

ხედვა_უფასო

ხედვა_უფასო