რეცეპტის დეტალები

მიმართულებები

ჩვენ ვიღებთ ფუა გრას წილებს და ვაზავებთ მათ.
სანელებლების ნაზავით ვაზავებთ ლობებს თითოეულ მხარეს.
ვამაგრებთ და ვაჩერებთ 30 წუთის განმავლობაში.
ვიღებთ ორ ლობს, რომელსაც რამდენჯერმე ვახვევთ პლასტმასის გარსში, ვაკუმშებით ჰაერის მოსაშორებლად.
ბოლოებში ვწურავთ, რომ შეკუმშვა დასრულდეს.
ჩვენ ვამაგრებთ ბოლოებს სიმს.
გადაღებულ ლობებს ვათავსებთ ბადეზე, რათა ხელი შეუწყოს ორთქლის მიმოქცევას.
ციკლის ბოლოს ვაღებთ ბადეს და ძეხვს ვასვენებთ.
გადაღებულ სოსისებს გამაგრილებელ უჯრედში ვბლოკავთ.
ყველაფერს სიცივეში 1 ან 2 დღე ვაჩერებთ.
ნაწილებად მივირთმევთ მსუბუქად შემწვარ პურს, ცოტაოდენი ფლეურ დე სელთან ან სხვა სანელებლებით.
ისიამოვნეთ თქვენი საჭმლით!