რეცეპტის დეტალები

დესერტები ნუშის "სიგარები"

26. 6. 2024

ავტორი: Ondrej Vlcek

კომპანია: Retigo

კვების კატეგორია: დესერტები

სამზარეულო: სხვა

პროგრამის ნაბიჯები

მთელი ცხრილის სანახავად გადაიტანეთ ცხრილი მარჯვნივ.

1
Ცხელი ჰაერი
100 %
time icon დრო
time icon 00:08 სთ: მმ
probe icon 210 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

ინგრედიენტები - პორციების რაოდენობა - 12

სახელი ღირებულება ერთეული
ნუშის ფქვილი 200 g
სემოლინის შაქარი 125 g
ფორთოხალი + კანი 2
ლიმონის კანი 2
დაფქული დარიჩინი 10 g
გამდნარი კარაქი 100 g
ფილოს ცომი 6

კვება და ალერგენები

ალერგენები: 8
მინერალები:
ვიტამინები:

ერთი პორციის კვებითი ღირებულება ღირებულება
ენერგია 462 kJ
ნახშირწყლები 13,6 g
მსუქანი 17 g
პროტეინი 3 g
წყალი 0 g

მიმართულებები

თასში შეურიეთ ნუშის ფქვილი შაქარს, ფორთოხლისა და ლაიმის გახეხილი კანი, დაუმატეთ ფორთოხლის წვენი, დარიჩინი და გამდნარი კარაქის 2/3. უნდა მივიღოთ მკვრივი პასტა. გაყავით 12 თანაბარ ნაწილად და ჩამოაყალიბეთ რულეტებად.
ფილოს ნაჭრები გავჭრათ შუაზე. თითოეულ ნაჭერს წაუსვით გამდნარი კარაქი. რულეტს ვათავსებთ და ვახვევთ ისე, რომ ფილოს ზედმეტი კიდეები სიგრძეზე გადაფაროს როლიკებით და გავაბრტყელოთ. შეფუთვის შემდეგ ყველა რულონს წაუსვით დარჩენილი კარაქი და შედგით მაცივარში გამაგრება.
გამოაცხვეთ პროგრამაზე გაწითლებამდე და სუფრასთან მიტანის წინ მოაყარეთ შაქრის პუდრა.

რეკომენდებული აქსესუარები

ხედვა_გამოცხობა

ხედვა_გამოცხობა

პერფორირებული_ალუმინის_ფურცელი_ტეფლონი_დაფარული

პერფორირებული_ალუმინის_ფურცელი_ტეფლონი_დაფარული