15. 9. 2022
ავტორი: Ondrej Vlcek
კომპანია: Retigo
მთელი ცხრილის სანახავად გადაიტანეთ ცხრილი მარჯვნივ.
ალერგენები: 3, 7, 8 მინერალები: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn ვიტამინები: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová
დაბალ ცეცხლზე გაადნეთ კარაქი. გარეცხილი, გამოწურული ლობიო მოათავსეთ კვების პროცესორში კაკაოს, კვერცხების და თაფლის ერთად. ათქვიფეთ გლუვებამდე. შემდეგ ნელ-ნელა ათქვიფეთ კარაქი ნარევში. კარაქი არ უნდა იყოს ძალიან ცხელი, რომ კვერცხები არ გახეხოს. შეგვიძლია მსუბუქად დავამატოთ ცოტა მარილი ან დავამატოთ მეტი თაფლი. მიღებული მასა მოათავსეთ თასში და მსუბუქად შეურიეთ უხეშად დაჭრილი ნიგოზის 2/3 სპატულის დახმარებით. მიღებული მასა ჩავასხათ მომზადებულ 24x20 სმ ან მსგავსი ზომის ფორმაში, რომელსაც ვაფენთ საცხობ ქაღალდს, რათა გამოცხობის შემდეგ ბრაუნი ადვილად მოვაცილოთ. ზემოდან მოვაყაროთ თხილი, რომელსაც შემდეგ მსუბუქად ვაჭერთ ნარევს. შედგით წინასწარ გახურებულ ღუმელში და გამოაცხვეთ დაახლოებით 35 წუთის განმავლობაში. ბრაუნი უნდა იყოს მკვრივი და ელასტიური, ზოგჯერ ბზარებით. გავაციოთ, ამოიღეთ ფორმიდან და დაჭერით ნაწილებად.
ხედვა_პან
გთხოვთ, აირჩიოთ მოწყობილობა, რომელზეც ატვირთავთ რეცეპტებს
Some text in the modal.
ეს ვებსაიტი იყენებს ქუქიებს სერვისების უზრუნველსაყოფად და ვებსაიტის ტრაფიკის გასაანალიზებლად. თქვენ ეთანხმებით მას ამ ვებსაიტის გამოყენებით.