რეცეპტის დეტალები

მიმართულებები

1. მსუბუქად მოვშუშოთ ნიორი და რეჰანი და გავაჩეროთ.
*ნივრის კბილი, განახევრებული, ღეროები, წვრილად დაჭრილი.
2. ქვაბში გაათბეთ კარის პასტა და შეურიეთ 240 მლ ქოქოსის რძე, თევზის სოუსი, პომიდორი გახეხილი, დაჭრილი, ბირთვით და დაჭრილი, ანანასი, ლაიმის წვენი და შაქარი.
3. სოუსი გადაიტანეთ ღუმელგაუმტარ ჭურჭელში, შეურიეთ დარჩენილი ქოქოსის რძე, შენახული ნიორი და რეჰანი, კაფირის ფოთლები და კრევეტები.
4. დააყენეთ ღუმელი 90°C-ზე და გამოაცხვეთ 12 წუთის განმავლობაში.
5. მიირთვით.