27. 2. 2026
著者: Chloé Lasseron
会社: Retigo
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アレルゲン: 1, 3, 7, DAIRY ミネラル: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn ビタミン: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová
ミキサーのボウルにパドルを取り付け、柔らかいバターに2種類の砂糖を加えて2分間泡立て、クリーム状の混合物を作ります。
卵を加えてよく混ぜます。次に、小麦粉とベーキングパウダーを徐々に加えながら泡立て続け、生地が均一になるまで混ぜます。
最後にチョコレートのかけらを加えます。
生地をカバーし、最低1時間冷蔵庫で冷やします。
約30gの生地のボールを作り、クッキングペーパーを敷いた天板に置きます。
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