レシピ詳細

方向

マフィンを作るには、卵に牛乳、ディル、塩、コショウ、マスタードを加えて泡立てます。
詰め物の材料を細かく切ります。ズッキーニは水分を飛ばすために、さっと炒めることをお勧めします。トマトは、焼いたときに水分が飛びすぎないように、果肉だけを使うことをお勧めします。必要に応じて、ピーマンでも同じことができます。

マフィン型に油をスプレーし、フィリングの材料を加えて、卵液を注ぎます。お好みで、グラタンチーズを数枚ふりかけてもよいでしょう。

次に、上記のようにコンビスチーマーでマフィンを焼きます。ファンの速度は確実に低下させる必要があります。

アボカドクリームを作るには、アボカドを残りの材料と混ぜ、お好みに合わせてマフィンを飾ります。