レシピ詳細

方向

玉ねぎを炒め、牛肉とパプリカを加えて混ぜ、深めの調理容器に入れます。
トマトピューレとビーフストックを加えて混ぜます。
クミンとニンニクをふりかけ、蓋をして一晩煮込みます。
翌日、牛肉を取り出し、ブレンダーでソースを混ぜます。
牛肉をソースに戻し、味を確認して、必要に応じてマジョラムを追加します。
伝統的なチェコの餃子と一緒にお召し上がりください。