レシピ詳細

魚 魚のグジョン

7. 10. 2022

著者: Jaroslav Mikoška

会社: Retigo

食品カテゴリー: 魚

料理: フランス語

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プログラムの手順

  • 予熱:
  • 245 °C

テーブル全体を表示するには、テーブルを右に移動します。

1
熱風
0 %
time icon 時間
time icon 00:07 時:分
probe icon 230 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

材料 - 分量 - 6

名前 価値 単位
タラ 700 g
植物油 100 ml
普通の小麦粉 100 g
パン粉 200 g
赤唐辛子の粉末 3 g

栄養とアレルゲン

アレルゲン: 1
ミネラル: Cu, Mg, P
ビタミン: A, C, D, E, K

1食分の栄養価 価値
エネルギー 268.4 kJ
炭水化物 38 g
肥満 1.6 g
タンパク質 23.9 g
水 0 g

方向

生魚の部分を剥ぎます。コンビを予熱し、GN容器に油をスプレーし、トレイにフィッシュグジョンを置き、再度スプレーしてプログラムに従って揚げます。

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