22. 7. 2022
著者: Vlastimil Jaša
会社: Retigo
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アレルゲン: ミネラル: Cu, Mg, P ビタミン: A, C, D, E, K
子牛の肝臓（膜を取り除いたもの）に挽きたてのコショウで味付けし、油をすり込みます。コンベクションオーブンを予熱した後、熱いグリルプレートに置き、温度プローブを挿入します。 ステーキの中心部の温度に達すると、コンベクションオーブンが「調理終了」を知らせます。 レバーに塩を加え、バターを加えて3分間調理してからお召し上がりください。
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