レシピ詳細

方向

イースト生地：オーツドリンク、イースト、砂糖を容器に入れて混ぜ、他の材料をすべて加えて滑らかな生地に練ります。蓋をして発酵させます：室温で60分間、または冷蔵庫で14時間。
パイ生地とイースト生地を同じ大きさに伸ばし、重ねて折ります。伸ばしてまた折る、これを2回繰り返します。
非常に柔らかいバターを生地シート全体に広げ、シナモンと砂糖をふりかけ、その上にレーズンを散らします。
次に、生地のシートを巻いてロールを形成し、同じ厚さの 12 個のスライスに切り、コーティングされたベーキングプレートに置き、オーツドリンクを塗り広げて焼きます。トッピング：お好みで（液体チョコレートコーティング、アイシング、ローストアーモンドの葉）。