レシピ詳細

家禽 ベイクドチキンレッグ

8. 3. 2022

著者: Bartłomiej Kubica

会社: RM Gastro Polska Sp. z o.o.

食品カテゴリー: 家禽

料理: 他の

プログラムの手順

テーブル全体を表示するには、テーブルを右に移動します。

1
組み合わせ
50 %
probe icon コアプローブ温度
probe icon75 °C
probe icon 140 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
熱風
0 %
time icon 時間
time icon 00:15 時:分
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

材料 - 分量 - 10

名前 価値 単位
鶏もも肉 10
植物油 0.5 l
燻製パプリカ 50 g
50 g
挽いた黒胡椒 8 g
ニンニク 20 g

栄養とアレルゲン

アレルゲン:
ミネラル: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ビタミン: A, B, B6, C, D, E, K

1食分の栄養価 価値
エネルギー 25 kJ
炭水化物 3.5 g
肥満 0.8 g
タンパク質 0.9 g
0 g

方向

スパイスと油を混ぜ、肉をきれいにします。
焼く24時間前にマリネするのがベストです。
深さ40mmの天板に約6枚ずつ入れて焼きます。
プローブを使って焼きます。

推奨アクセサリー

enameled_gn_containers

enameled_gn_containers