レシピ詳細

豚肉 遅れたスタートのための豚膝丸ごと

12. 7. 2021

著者: Vlastimil Jaša

会社: Retigo

食品カテゴリー: 豚肉

料理: チェコ語

プログラムの手順

テーブル全体を表示するには、テーブルを右に移動します。

1
組み合わせ
90 %
time icon 時間
time icon 03:10 時:分
probe icon 114 °C
ventilator icon 40 %
ventilator icon 

材料 - 分量 - 1

名前 価値 単位
豚の膝 2.5 kg
粉砕した甘いパプリカ 0.01 kg
挽いた唐辛子 0.01 kg
乾燥ニンニク 0.01 kg
乾燥玉ねぎ 0.01 kg
乾燥生姜 0 kg
挽いた黒胡椒 0 kg
キャラウェイシード 0.01 kg
マージョラム 0.01 kg

栄養とアレルゲン

アレルゲン:
ミネラル: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
ビタミン: A, B, B6, C, E, K, Kyselina listová

1食分の栄養価 価値
エネルギー 7786.7 kJ
炭水化物 30.7 g
肥満 655 g
タンパク質 434 g
0 g

方向

1. 豚膝肉を15分間蒸し、甘くて辛い挽いたパプリカ、乾燥ニンニクとタマネギ、乾燥生姜、砕いたクミン、塩、砕いた黒胡椒などのスパイスを混ぜたものをまぶします。
2. このように味付けした膝を、ステンレス鋼の焼き網上のコンビオーブンに入れ、最後の引き出しにフルGNを置き、ジュースと脂肪をキャッチします。
3. 上記のプログラムを設定し、「開始」を選択します。 「遅延開始」を選択するには、すぐに開始を押すのではなく、まず右上のメニューを選択し、遅延開始の日付と時刻を設定し、「保存」をクリックします。次に、戻るボタンでタッチスクリーンのメインメニューに戻り、設定した日時に開始されます。

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