Uppskrift smáatriði

Eftirréttir Sætkartöflukaka með ostafyllingu

10. 5. 2025

Höfundur: Myat Ko ko

Matarflokkur: Eftirréttir

Matargerð: Suðaustur-Asíu

Dagskrárskref

  • Forhitun:
  • 190 °C

Til að skoða alla töfluna skaltu færa töfluna til hægri.

1
Rjúkandi
time icon Tími
time icon 00:15 hh:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
Heitt loft
100 %
time icon Tími
time icon 00:10 hh:mm
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Hráefni - fjöldi skammta - 10

Nafn Gildi Eining
Fjólubláar sætar kartöflur 500 g
cheddar ostur 100 g
Alhliða hveiti 120 g
Sykur 30 g
Salt 10 g
Ristað sesamfræ 20 g
skýrt smjör 50 g
ólífuolía til smurningar 30 ml

Næring og ofnæmi

Ofnæmisvaldar:
Steinefni:
Vítamín:

Næringargildi eins skammts Gildi
Orka 82,5 kJ
Kolvetni 0,1 g
Feitur 8,5 g
Prótein 2,5 g
Vatn 0 g

Leiðbeiningar

Flysjið og sneiðið sætu kartöflurnar og gufusjóðið í 15 mínútur. Maukið sætu kartöfluna, bætið sykri, salti, hveiti og smjöri út í og hnoðið þar til slétt. Mótið sætu kartöflublönduna í kúlur og fyllið með cheddar osti. Setjið allar sætu kartöflukúlurnar á bökunarplötu og spreyjið með matarolíu. Steikið í um 10 mínútur. Þegar þær eru tilbúnar, stráið ristuðum sesamfræjum yfir og sjóðið.

Aukabúnaður sem mælt er með

vision_oil_spray_gun

vision_oil_spray_gun

sjón_frjáls

sjón_frjáls