Recept részlet

Cukrászsütemény Görög joghurt torta

9. 1. 2026

Szerző: Chloé Lasseron

Vállalat: Retigo

Élelmiszer kategória: Cukrászsütemény

Konyha: Francia

Program lépései

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

1
Forró levegő
100 %
time icon Idő
time icon 01:00 óó:mm
probe icon 170 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Hozzávalók - adagok száma - 8

Név Érték Mértékegység
vaj 115 g
porcukor 200 g
Univerzális liszt 250 g
citromhéj 24 g
szódabikarbóna 4 g
sütőpor 3 g
1 g
csirke tojás 2 db
görög joghurt 350 g

Táplálkozás és allergének

Allergének: 3, 7, Gluten
Ásványok: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, Iron, K, Magnesium, Mg, Mn, Na, P, Phosphorus, Se, Zn
Vitaminok: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová, Niacin, Thiamin

Egy adag tápértéke Érték
Energia 361,3 kJ
Szénhidrát 50,4 g
Zsír 14,5 g
Fehérje 6,8 g
Víz 4,1 g

Útvonalak

Egy tálban keverje össze a cukrot a citromhéjjal, amíg a cukor halvány sárga árnyalatot nem kap, és intenzív illatot nem áraszt.

A házi robotgép tartályába keverje össze a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport, az ízesített cukrot és a sót. Röviden gyúrja össze, hogy homogén legyen.

Adja hozzá a . Az elegyet addig morzsolja, amíg nem kap.

A tojásokat egyenként, majd a joghurtot adja hozzá. Gyúrja addig, amíg sima és homogén tésztát nem kap.