Recept részlet

Cukrászsütemény Amerikai csokoládés süti

28. 11. 2025

Szerző: Chloé Lasseron

Vállalat: Retigo

Élelmiszer kategória: Cukrászsütemény

Konyha: Egyéb

Program lépései

  • Előmelegítés:
  • 190 °C

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

1
Forró levegő
100 %
time icon Idő
time icon 00:10 óó:mm
probe icon 185 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Hozzávalók - adagok száma - 6

Név Érték Mértékegység
teljes kiőrlésű búzaliszt 308 g
1 g
szódabikarbóna 6 g
vaj 225 g
porcukor 150 g
Vergeoise 150 g
Vaníliakivonat 6 g
csirke tojás 2 db
csokoládédarabok 210 g

Táplálkozás és allergének

Allergének: 3, 7, and may contain peanuts, Contains milk, soy
Ásványok: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, Iron, K, Magnesium, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminok: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová, Vitamin A

Egy adag tápértéke Érték
Energia 817,9 kJ
Szénhidrát 102,8 g
Zsír 40,6 g
Fehérje 8,8 g
Víz 0,5 g

Útvonalak

Összekeverni a lisztet, a sót és a szódabikarbónát.

Egy mixerben verni a vajat a cukorral és a vaníliával, amíg a keverék világos színű lesz.

Ezt követően verjük bele a tojásokat egyesével.

Összekeverni a csokidarabokat.

Gombócokat formálni sütőpapírra, hagyni pihenni 10-15 percig a hűtőben. 

Helyezze a sütiket a sütőbe.