פירוט המתכון

תוספות אורז מטוגן עם פירות ים

4. 5. 2025

מְחַבֵּר: Myat Ko ko

קטגוריית מזון: תוספות

מִטְבָּח: דרום מזרח אסיה

הורד PDF הורד את BR2

שלבי התוכנית

  • חימום מוקדם:
  • 200 °C

כדי להציג את הטבלה כולה, הזז את הטבלה ימינה.

1
אוויר חם
100 %
time icon זְמַן
time icon 00:03 חח:ממ
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
קוֹמבִּינַצִיָה
50 %
time icon זְמַן
time icon 00:06 חח:ממ
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

מרכיבים - מספר מנות - 10

שֵׁם ערך יחידה
סרטנים 100 g
דגים מיובשים 50 g
דְיוֹנוֹן 100 g
אורז מבושל 1 kg
רוטב צדפות 50 ml
מלח 10 g
שום קצוץ 20 g
ביצה 3 יח'
סוכר חום 15 g
בצל ירוק 20 g
שמן צמחי 70 ml
פלפל שחור טחון טרי 5 g

תזונה ואלרגנים

אלרגנים: CRUSTACEANS, EGG
מינרלים: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Selenium, Sodium, Sodium: 38758 mg, Zinc
ויטמינים: A, B12, B3, B6, D, E, Folate, Niacin, Riboflavin, Thiamin, Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K

ערך תזונתי של מנה אחת ערך
אֵנֶרְגִיָה 177.3 kJ
פַּחמֵימָה 31 g
שמן 0.9 g
חֶלְבּוֹן 10.4 g
מים 84.4 g

כיוונים

-קח מקום לחימום מראש.
-שים שמן, שום, שרימפס, דג מיובש וקלמרי ולטגן במשך 3 דקות.
-תוסיף אורז מבושל ותתבל את כל המרכיבים מלבד בצל ירוק ופלפל שחור ותערבב היטב כדי לבשל למשך 4 דקות.
תוסיף בצל ירוק ופלפל שחור, תערבב באופן אחיד ותבשל עוד 2 דקות.

אביזרים מומלצים

מיכלי_gn_אמייל

מיכלי_gn_אמייל