פירוט המתכון

כיוונים

תחילה מערבבים יחד קמח, שמרים ומלח.
מוסיפים מים ושמן ולשים קצרות.
נותנים לבצק לתפוח בתנור הקומבי הפרימיום שלנו כ-20 דקות.
מחלקים את הבצק ל-6 חלקים, ללוש קלות לכדורים. אל תעבוד על זה יותר מדי.
לנוח כ-20 - 30 דקות מתחת למטלית רטובה.
מגלגלים בעדינות כל כדור לקוטר של 15 ס"מ בערך. כדאי לגלגל כל כדור לא יותר מ-4 פעמים כדי להשיג לחמנייה חלולה.
אופים בתוכנית המצורפת כ-3 דקות.