25. 3. 2021
Tekijä: Jaroslav Mikoška
Yhtiö: Retigo
Voit tarkastella koko taulukkoa siirtämällä taulukkoa oikealle.
Allergeenit: 1, 7, 9 Mineraalit: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamiinit: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová
Valitse riittävän suuri paistinpannu, jotta kaikki ossi buchit mahtuvat yhteen kerrokseen. Kuumenna öljy ja ruskista ossi buchit molemmilta puolilta, kun olet kevyesti ripotellu jauhoilla. Ota ne pois pannulta ja varaa. Lisää pannulle voi ja lisää pilkotut kasvikset ripauksella suolaa kypsentääksesi niitä kevyesti polttamatta muutaman minuutin ajan. Kun kasvikset ovat pehmeitä, laita liha takaisin pannulle ja lisää viini. Laita yhdistelmäuuniin.140°C, 1 tunti ja 30 minuuttia. Lisää kuuma liemi ja peitä tiiviillä kannella kääntäen niitä noin 20 minuutin välein. Kun käännät ossi buchia, varmista, että nostat niitä varovasti lastalla, jotta ne pysyvät yhtenä kappaleena eikä luuydin mene hukkaan. Kun ossi buchit ovat kypsiä, aseta ne tarjoiluastiaan ja pidä ne lämpimänä. Sekoita kaikki gremolata (sitruunankuori, ohueksi hienonnettu valkosipuli, ohueksi hienonnettu persilja) ainekset keskenään ja ripottele ossi buchin päälle ennen tarjoilua.
Gn_container_stainless_steel_full
Valitse laite, johon haluat ladata reseptit
Some text in the modal.
Tämä verkkosivusto käyttää evästeitä palveluiden tarjoamiseen ja verkkosivuston liikenteen analysoimiseen. Hyväksyt sen käyttämällä tätä verkkosivustoa.