Reseptin yksityiskohta

Ohjeet

Paista pihvi ja sipuli ihrassa, lisää sitten jauhot ja sekoita. Lisää nyt Guinness, liemi ja tomaattipyree ja sekoita. Lisää sitten laakerinlehti ja sienet ja sekoita hyvin.
Laita uuniin ja kypsennä yön yli.
Kun kypsennys, laita jääkaappiin jäähtymään.
Valmista taikina ja vuoraa vanukas allas taikinalla.
Täytä kulho jäähtyneellä naudanlihaseoksella ja vuoraa pinta taikinalla, peitä sitten jätä taikinalle tilaa kohota.
Älä laita kulhoa uuniin höyryllä noin 2 ja puoleen kolmeen tuntiin.
Kun olet valmis, käännä ja leikkaa 8 osaan ja tarjoile perunamuusin ja vihannesten kanssa.