18. 10. 2023
Tekijä: Phil Smith
Yhtiö: Retigo
Voit tarkastella koko taulukkoa siirtämällä taulukkoa oikealle.
Allergeenit: Mineraalit: Ca, Fe, K, Mg Vitamiinit: A, B6, C, D, E, K
Viipaloi porsaan vatsa erittäin terävällä veitsellä. Aseta sianliha nahkapuoli ylöspäin ritilälle/uuniritilälle uunivuokaan. Voitele öljyllä ja mausta suolalla ja pippurilla. Tämä prosessi auttaa rasvaa valumaan pois ja ihon rapeaksi. Kun uuni on esilämmitetty, siirrä uuniin. Porsaan vatsa tarvitsee yhdistelmän hidasta, hellävaraista lämpöä lihan pehmentämiseksi sekä lyhyemmän puhalluksen korkeammalla lämmöllä ihon rapeuttamiseksi. Keitä yön yli matalalla ja hitaasti. Kun sianliha on kypsennetty yön yli, sinun on asetettava "Golden Touch" -asetukseksi automaattisesti "valmis" ja ruskistettava sianliha, jotta saat räiskyvän. Kun sianliha on kypsennetty (sianliha on mureaa; tämä voidaan testata lävistämällä liha veitsellä), ota sianliha pois uunista ja anna levätä 10–15 minuuttia ennen leikkaamista. voit käyttää GN-tarjottimessa olevaa rasvaa ja mehuja kastikkeeseen.
Gn_container_stainless_steel_full
ruostumattomat_langalliset_hyllyt
Valitse laite, johon haluat ladata reseptit
Some text in the modal.
Tämä verkkosivusto käyttää evästeitä palveluiden tarjoamiseen ja verkkosivuston liikenteen analysoimiseen. Hyväksyt sen käyttämällä tätä verkkosivustoa.