Reseptin yksityiskohta

Naudanlihaa Yakitori

12. 4. 2023

Tekijä: Gary CHIU

Yhtiö: Retigo Asia

Ruokaluokka: Naudanlihaa

Keittiö: Kiinalainen

Ohjelman vaiheet

  • Esilämmitys:
  • 265 °C

Voit tarkastella koko taulukkoa siirtämällä taulukkoa oikealle.

1
Yhdistelmä
30 %
time icon Aika
time icon 02:30 mm:ss
probe icon 250 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Ainekset - annosten lukumäärä - 10

Nimi Arvo Yksikkö
ankan luuranko 300 g

mausteresepti

Nimi Arvo Yksikkö
merisuola 5 g
jauhettua mustapippuria 5 g
pellavaöljy 10 ml

Ravinto ja allergeenit

Allergeenit:
Mineraalit: Mg
Vitamiinit: B6, C, K

Yhden annoksen ravintoarvo Arvo
Energiaa 66,8 kJ
Hiilihydraatti 0,2 g
Lihava 4,8 g
Proteiini 5,8 g
Vesi 0 g

Ohjeet

◇ Puisia vartaita käytettäessä on suositeltavaa liottaa vedessä ja valuttaa, mutta ei rautavartaita
◇ Valuta naudan lyhyet kylkiluut, paprikat ja sipulit ja leikkaa ne lihavartaita varten sopiviksi paloiksi
◇ Naudan lyhyet kylkiluut, paprikat, kampasipulit ja muut ainekset, maista alkuperäistä makua ilman mausteita ja marinointia
◇ On suositeltavaa käyttää leivinpeltiä leivinpellin esilämmittämiseen 5 minuuttia
◇ Esilämmitetty uunipelti on tarpeeksi kuuma ja ainesosia painetaan kevyesti ja vaikutus on nopea

Suositeltavat lisävarusteet

vision_grill_diagonal

vision_grill_diagonal

vision_grill

vision_grill

vision_bake

vision_bake

vision_express_grill

vision_express_grill