Reseptin yksityiskohta

Name: Kurpitsakeitto punaisilla linsseillä
Yield: 10
Cuisine: Tšekki
Ingredients: 1,0000 kg Dýně hokaido; 0,5000 kg Červená čočka; 250,0000 ml smetana 12%; 200,0000 g Cibule; 100,0000 g Med; 50,0000 ml Olej; 50,0000 g Máslo; 5,0000 g; 1,0000 tPcs

Vihannekset Kurpitsakeitto punaisilla linsseillä

1. 9. 2022

Tekijä: Jan Malachovský

Yhtiö: Retigo

Ruokaluokka: Vihannekset

Keittiö: Tšekki

Lataa PDF Lataa BR2

Ohjelman vaiheet

Voit tarkastella koko taulukkoa siirtämällä taulukkoa oikealle.

Kuuma ilma

100 %

Aika

00:20 hh:mm

180 °C

100 %

Ainekset - annosten lukumäärä - 10

Nimi	Arvo	Yksikkö
hokkaido kurpitsa	1	kg
punaiset linssit	0,5	kg
kerma 12%	250	ml
sipuli	200	g
hunaja	100	g
kasviöljy	50	ml
voita	50	g
suola	5	g
muskottipähkinä	1	kpl

Ravinto ja allergeenit

Allergeenit: 1, 7
Mineraalit: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamiinit: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Yhden annoksen ravintoarvo	Arvo
Energiaa	316,8 kJ
Hiilihydraatti	52,5 g
Lihava	4,9 g
Proteiini	13,8 g
Vesi	0 g

Ohjeet

Puhdista kurpitsa ja sipuli, lorauta öljyllä ja paista annetulla ohjelmalla.
Siirrä sitten kaikki kattilaan tai pannulle ja lisää punaiset linssit. Peitä vedellä tai liemellä ja keitä 15 minuuttia. Lisää sitten kerma, voi ja sekoita kaikki. Mausta suolalla, muskottipähkinällä ja sitruunalla. Jos haluamme keiton makeampaa, lisää hunajaa.

Suositeltavat lisävarusteet

emaloidut_gn_säiliöt