Reseptin yksityiskohta

Muut Sian aivopaketit

7. 1. 2022

Tekijä: Jaroslav Mikoška

Yhtiö: Retigo

Ruokaluokka: Muut

Keittiö: Kaakkois-Aasia

Ohjelman vaiheet

Voit tarkastella koko taulukkoa siirtämällä taulukkoa oikealle.

1
Kuuma ilma
100 %
time icon Aika
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 160 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ainekset - annosten lukumäärä - 8

Nimi Arvo Yksikkö
sian aivot 600 g
kaffirin lehtiä 10 g
tuoretta korianteria 5 g
kevätsipuli 2 kpl
thai-chilipasta 200 g
banaanin lehtiä 16 kpl

Ravinto ja allergeenit

Allergeenit:
Mineraalit: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
Vitamiinit: A, B, C, K

Yhden annoksen ravintoarvo Arvo
Energiaa 144,2 kJ
Hiilihydraatti 6,9 g
Lihava 8,8 g
Proteiini 9,4 g
Vesi 0 g

Ohjeet

1. Leikkaa aivot niin, että kaikki kalvot poistetaan.
2. Yhdistä aivot tehosekoittimessa kaffirinlehtien, korianterin, kevätsipulin ja chilipastan kanssa.
3. Kaavi seos kahdelle banaaninlehdelle annosta kohden, jolloin saat yhteensä kahdeksan pakettia, ja kiinnitä hammastikulla tai narulla.
4. Aseta teflongrillipelti uuniin ja aseta kuivalle lämmölle 160°C.
5. Grillaa paketteja noin 30 minuuttia usein käännellen.

Suositeltavat lisävarusteet

vision_express_grill

vision_express_grill