جزئیات دستور غذا

مخلفات سبزیجات کبابی با فتا

11. 10. 2020

نویسنده: Jaroslav Mikoška

شرکت: Retigo

دسته بندی مواد غذایی: مخلفات

غذا: یونانی

مراحل برنامه

  • پیش گرم کردن:
  • 250 °C

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

1
هوای گرم
0 %
time icon زمان
time icon 00:08 هه: میلیمتر
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

مواد لازم - تعداد وعده ها - 4

نام ارزش واحد
کدو سبز 2 عدد
بادمجان 1 عدد
فلفل قرمز 2 عدد
پیاز قرمز 2 عدد
شاخه جعفری 10 g
پنیر فتا 200 g
نمک 1 عدد
فلفل سیاه زمینی 1 g
روغن زیتون 100 ml
آب لیمو 35 ml
فلفل زرد 1 عدد

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها:
مواد معدنی: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ویتامین ها: A, B, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

ارزش غذایی یک وعده ارزش
انرژی 148٫7 kJ
کربوهیدرات 0٫7 g
چربی 12٫5 g
پروتئین 8٫6 g
اب 0 g

جهت ها

کدو سبز، بادمجان، فلفل رنگی و پیاز قرمز را آبکشی کنید. کدو سبز و بادمجان را به اندازه 1 سانتی متر، پیاز قرمز را به صورت خلالی و فلفل را به صورت خلالی خرد کنید. سبزیجات را روی گریل رتیگو اکسپرس قرار دهید و در فر از قبل گرم شده رتیگو قرار دهید. هوای گرم 0٪، 220 درجه سانتیگراد، 8 دقیقه. در همین حین پانسمان را برای آن درست کنید. سرکه یا آب لیمو را با نمک، فلفل سیاه تازه آسیاب شده، گیاهان تازه (جعفری، نعناع، رزماری، آویشن) و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید. اگر سبزیجات خیلی شیرین نیستند، می توانید کمی شربت افرا به سس اضافه کنید.
بعد از کباب کردن سبزیجات را با سس ترکیب کنید و پنیر فتا را روی آن خرد کنید.

لوازم جانبی توصیه شده

vision_express_grill

vision_express_grill