جزئیات دستور غذا

مخلفات برنج بخارپز شده

11. 10. 2020

نویسنده: Vlastimil Jaša

شرکت: Retigo

دسته بندی مواد غذایی: مخلفات

غذا: کشور چک

مراحل برنامه

  • پیش گرم کردن:
  • 160 °C

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

1
ترکیبی
50 %
time icon زمان
time icon 00:30 هه: میلیمتر
probe icon 160 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

مواد لازم - تعداد وعده ها - 30

نام ارزش واحد
برنج 2٫5 kg
اب 3٫75 l
نمک 0٫04 kg
کره 0٫1 kg

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها: 7
مواد معدنی: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
ویتامین ها: A, B, C, D, E, K

ارزش غذایی یک وعده ارزش
انرژی 313٫3 kJ
کربوهیدرات 65 g
چربی 3 g
پروتئین 6٫7 g
اب 0 g

جهت ها

برنج را در یک فولاد ضد زنگ کامل GN به ارتفاع 65 میلی متر بریزید، سه بار در آب خوب بشویید، با آب جوشیده داغ بپوشانید، نمک اضافه کنید، کره را اضافه کنید و با یک درب روی GN را بپوشانید.

در فر از قبل گرم شده همرفت قرار دهید.

پس از پخت، برنج را خوب هم بزنید تا رطوبت اضافی آن تبخیر شود.