28. 11. 2025
نویسنده: Chloé Lasseron
شرکت: Retigo
برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.
آلرژن ها: 1, 3, 7 مواد معدنی: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn ویتامین ها: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová
در یک کاسه متوسط، آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین، نمک، چهار ادویه و دارچین را مخلوط کنید. کنار بگذارید.
در یک تابه کوچک، 75 گرم کره را روی حرارت ملایم ذوب کنید. به یک کاسه بزرگ بریزید.
شکر قهوهای، شکر و وانیل را اضافه کنید. با هم بزنید تا خوب مخلوط شود.
تخممرغها را یکی یکی به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید.
مواد خشک را اضافه کرده و مخلوط کنید تا خمیر یکنواخت شود.
سیبها را ریز ریز کرده و تا زمانی که دیگر اثری از آرد نماند به خمیر اضافه کنید.
خمیر را در یک قالب کیک بریزید. در فر بگذارید تا زمانی که چاقوی قرار داده شده در مرکز تمیز بیرون بیاید.
به مدت 10 دقیقه در قالب خنک کنید، سپس روی پنجره خنککننده برگردانید. کیک را برای داشتن یک سطح صاف برگردانید
گلاژ کارامل:
در همان تابه، 40 گرم کره را روی حرارت متوسط ذوب کنید. خامه مایع، یک pinch از نمک و شکر قهوهای را اضافه کنید. بر روی حرارت ملایم هم بزنید تا مخلوط به آرامی غلیظ شود و شکر حل شود.
بلافاصله گلاژ را روی کیک بریزید و با یک کفگیر پخش کنید.
لطفاً دستگاهی را برای آپلود دستور العمل ها انتخاب کنید
Some text in the modal.
این وب سایت از کوکی ها برای ارائه خدمات و تجزیه و تحلیل ترافیک وب سایت استفاده می کند. شما با استفاده از این وب سایت با آن موافق هستید.