جزئیات دستور غذا

گوشت خوک دنده‌های خوک پخته شده با خردل ترشی

4. 5. 2025

نویسنده: Myat Ko ko

دسته بندی مواد غذایی: گوشت خوک

غذا: آسیای جنوب شرقی

مراحل برنامه

  • پیش گرم کردن:
  • 180 °C

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

1
ترکیبی
50 %
time icon زمان
time icon 00:30 هه: میلیمتر
probe icon 160 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

مواد لازم - تعداد وعده ها - 10

نام ارزش واحد
دنده‌های خوک 1٫2 kg
خردل ترشی 400 g
موسیر خرد شده 30 g
سیر خرد شده 30 g
سس ماهی 40 ml
شکر قهوهای 20 g
سس سویا تیره 30 ml
روغن 30 ml
برش فلفل قرمز 10 g

جهت ها

دنده‌ها را به اندازه لقمه‌ای خرد کنید و با تمام چاشنی‌ها مزه‌دار کنید. بگذارید ۲۰ دقیقه بماند.

ترشی خردل را به قطعات مربعی ۳ سانتی‌متری برش دهید.

دنده‌ها را تفت دهید تا قهوه‌ای شوند. خردل ترشی، برش فلفل قرمز و آب را اضافه کنید. به مدت ۳۰ دقیقه بپزید.

پس از پخت، آماده سرو است.

لوازم جانبی توصیه شده

enameled_gn_containers

enameled_gn_containers