جزئیات دستور غذا

ماهی ماهی سرمار را با فلفل سیاه و آب نارگیل glaze کنید

4. 5. 2025

نویسنده: Myat Ko ko

دسته بندی مواد غذایی: ماهی

غذا: آسیای جنوب شرقی

PDF را دانلود کنید BRX را دانلود کنید

مراحل برنامه

  • پیش گرم کردن:
  • 190 °C

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

1
ترکیبی
30 %
time icon زمان
time icon 00:20 هه: میلیمتر
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

مواد لازم - تعداد وعده ها - 10

نام ارزش واحد
ماهی سر ماری 1٫5 kg
سیر خرد شده 30 g
قند 20 g
آب نارگیل 500 ml
سس ماهی 50 ml
فلفل سیاه 10 g
برش فلفل قرمز 10 g

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها:
مواد معدنی: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Zinc
ویتامین ها: Folate, Niacin, Riboflavin, Thiamin, Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin K

ارزش غذایی یک وعده ارزش
انرژی 172٫9 kJ
کربوهیدرات 3٫7 g
چربی 6٫8 g
پروتئین 30٫3 g
اب 115٫3 g

جهت ها

ماهی را با سس ماهی، شکر، سیر خرد شده مزهدار کنید و به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.
ماهی را در تابه مناسب قرار دهید و به مدت 5 دقیقه سرخ کنید. آب نارگیل را اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه بپزید.
قبل از پایان پخت فلفل قرمز خرد شده را اضافه کنید.
پس از پخت، با فلفل سیاه خرد شده بپاشید.

لوازم جانبی توصیه شده

vision_pan

vision_pan