جزئیات دستور غذا

ماهی پایک پخته شده در کره

4. 12. 2023

نویسنده: Vlastimil Jaša

شرکت: Retigo

دسته بندی مواد غذایی: ماهی

غذا: کشور چک

مراحل برنامه

  • پیش گرم کردن:
  • 235 °C

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

1
هوای گرم
100 %
time icon زمان
time icon 00:07 هه: میلیمتر
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

مواد لازم - تعداد وعده ها - 10

نام ارزش واحد
پیک فیله 1500 g
نمک 25 g
فلفل رنگی 2 g
روغن زیتون 100 ml
پودرهای سوخاری 75 g
لیمو 100 g
جعفری 10 g
کره 100 g

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها: 1, 4
مواد معدنی: Ca, CA, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ویتامین ها: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

ارزش غذایی یک وعده ارزش
انرژی 476٫9 kJ
کربوهیدرات 6٫8 g
چربی 9٫2 g
پروتئین 29٫5 g
اب 9٫5 g

جهت ها

فر ترکیبی را با برنامه مشخص شده از قبل گرم می کنیم. قسمت 150 گرم از فیله پایک. فیله ها را با نمک، فلفل مزه دار کرده و در ظرفی با روغن زیتون، جعفری خرد شده، آب لیمو و پوست مخلوط کنید. پوست را به سمت پایین روی ورقه پخت قرار دهید، با پودر سوخاری بپاشید.
بعد از گرم شدن در فر کانوکشن قرار داده و تا زمانی که طلایی شود بپزید.
بعد از پخت روی آن را با کره آب شده بپوشانید.

لوازم جانبی توصیه شده

vision_bake

vision_bake