جزئیات دستور غذا

ماهی مارماهی کبایا کبابی

12. 4. 2023

نویسنده: Gary CHIU

شرکت: Retigo Asia

دسته بندی مواد غذایی: ماهی

غذا: چینی ها

مراحل برنامه

  • پیش گرم کردن:
  • 215 °C

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

1
ترکیبی
30 %
time icon زمان
time icon 03:00 mm:ss
probe icon 200 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

مواد لازم - تعداد وعده ها - 1

نام ارزش واحد
محصول پخته منجمد مارماهی کابایاکی 200 g

دستور چاشنی

نام ارزش واحد
جلبک نوری 5 g
کنجد 5 g

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها: 11
مواد معدنی: Ca, Cu, Fe, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ویتامین ها: A, B, C, E, K, Kyselina listová

ارزش غذایی یک وعده ارزش
انرژی 52٫6 kJ
کربوهیدرات 2٫9 g
چربی 3 g
پروتئین 3٫1 g
اب 0 g

جهت ها

◇ مارماهی منجمد کابایاکی ذوب و یخ‌زدایی می‌شود، آن را در دمای اتاق قرار داده و گرم می‌کنیم تا آماده شود.
◇ از سینی پخت برای درست کردن قسمت های کامل استفاده کنید، برای جلوگیری از هدر رفتن آب، آن را به قطعات کوچک برش ندهید
◇ برای جلوگیری از چکیدن سس در کف فر و جلوگیری از زغال‌اخته شدن با حرارت دادن مداوم از یک تابه پخت مسطح استفاده کنید.
◇ ساخته شده از مارماهی کابایاکی پخته شده، برای مدت کوتاهی در دمای بالا کبابی شده و سطح آن به سرعت رنگ می شود.

لوازم جانبی توصیه شده

vision_bake

vision_bake

Gn_container_stainless_steel_full

Gn_container_stainless_steel_full