جزئیات دستور غذا

گوشت خوک دنده گوشت خوک آمریکایی آهسته بوداده

10. 4. 2023

نویسنده: Gary CHIU

شرکت: Retigo Asia

دسته بندی مواد غذایی: گوشت خوک

غذا: چینی ها

مراحل برنامه

  • پیش گرم کردن:
  • 115 °C

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

1
ترکیبی
50 %
time icon زمان
time icon 05:00 هه: میلیمتر
probe icon 100 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

مواد لازم - تعداد وعده ها - 10

نام ارزش واحد
دنده خوک 5 kg

دستور تهیه دنده خوک آمریکایی با ادویه خشک

نام ارزش واحد
فلفل تازه 30 g
پودر پیاز 30 g
پودر سیر 30 g
فلفل سیاه زمینی 30 g
شکر قهوهای 10 g
نمک 20 g
زیره آسیاب شده 30 g
آویشن خشک 30 g

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها:
مواد معدنی: Mg, Zn
ویتامین ها: A, B, B6, C, E, K

ارزش غذایی یک وعده ارزش
انرژی 1725 kJ
کربوهیدرات 9٫3 g
چربی 156٫1 g
پروتئین 77٫3 g
اب 0 g

جهت ها

◇ دنده های خوک با ادویه های خشک ترشی شده، همه پوشیده شده و به طور یکنواخت پخش می شوند
◇ قبل از استفاده حداقل 24 ساعت در یخچال قرار داده و مارینت کنید
◇ قبل از پختن به طور مساوی سس BBQ را روی دنده های خوک پخش کنید
◇ کاغذ پخت بپیچید و به آرامی در دمای پایین به مدت طولانی بپزید تا نرم و نرم شود.
◇ آماده برای خوردن، می تواند به سرعت خنک شود، در خلاء بسته بندی شده و برای ذخیره سازی منجمد شود

لوازم جانبی توصیه شده

قفسه_سیم_زنگ_زنگ

قفسه_سیم_زنگ_زنگ