جزئیات دستور غذا

دیگر کلوچه مرزه

5. 12. 2022

نویسنده: Jaroslav Mikoška

شرکت: Retigo

دسته بندی مواد غذایی: دیگر

غذا: دیگر

مراحل برنامه

  • پیش گرم کردن:
  • 175 °C

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

1
ترکیبی
10 %
time icon زمان
time icon 00:17 هه: میلیمتر
probe icon 160 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

مواد لازم - تعداد وعده ها - 15

نام ارزش واحد
جعفری 45 g
گرویه 365 g
برش های ژامبون 550 g
تخم مرغ 1100 g
خردل پر چرب 185 g
نمک 15 g
فلفل سیاه زمینی 5 g
آرد گندم دوروم ریز 730 g
پودر خمیرمایه 70 g

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها: 1, 10, 3
مواد معدنی: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ویتامین ها: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

ارزش غذایی یک وعده ارزش
انرژی 468٫1 kJ
کربوهیدرات 36٫8 g
چربی 21٫3 g
پروتئین 28٫6 g
اب 0٫7 g

جهت ها

جعفری را چرخ کرده؛ پنیر و ژامبون را آماده کنید. کره خامه ای را تا زمانی که یکدست شود. همه مواد خیس (تخم مرغ، خردل، جعفری) را مخلوط کرده و اضافه کنید.
همه مواد خشک (نمک، فلفل، آرد نان، بکینگ پودر) را با هم مخلوط کنید. مواد خشک را به آن اضافه کنید
مواد خیس را به اندازه سه چهارم تا کنید. سپس پنیر و ژامبون را اضافه کنید و مخلوط کنید تا مخلوط شوند.
مخلوط را در قالب مافین آماده شده بریزید

لوازم جانبی توصیه شده

مافین_فرم

مافین_فرم

قفسه_سیم_زنگ_زنگ

قفسه_سیم_زنگ_زنگ